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山寨水煮鲈鱼的做法

来源:小说网 日期:2019-2-26 分类:励志文章

你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介亳州癫痫医院哪家好绍下山寨水煮鲈鱼的哪个癫痫病医院比较好做法吧。

1.鲈鱼洗净斜切下两边的肉

2.鱼肉片成薄片,不必太薄。

3.鱼骨切大段

4.鱼骨加白酒腌二十分钟

5.鱼片加少许盐、白酒和黑糊椒粉腌半小时。

6.腌好的鱼片

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7.加少许生粉拌匀

8.青瓜切粗条,豆芽洗净。

9.姜洗净切片,蒜剥好

10.起油锅,爆香姜片

11.倒入鱼骨煎下

12.加适量水,加当归,煮滚后转小火再煮十分钟,至汤发白。

13.盛在大碗里,汤备用

14.青瓜焯下水,捞起盛在碗里

15.豆芽焯水捞起盛在青瓜上

16.起油锅,爆香姜片和蒜粒

17.加入豆瓣酱

18.倒入鱼汤煮一会儿

19.捞起姜片蒜粒

20.加入鱼片,煮滚后盛在豆芽碗里

21.起油锅,爆香红辣椒,趁热淋在鱼片上,就可上桌了。

山寨水煮鲈鱼的做法,已经告诉大家了。自己如绵阳治疗癫痫专科医院果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。