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【星月】烙煎饼的大姐

来源:小说网 日期:2019-11-4 分类:评论
无破坏:无 阅读:970发表时间:2016-06-14 17:47:44 桃花沟村有一家煎饼店,店里卖得煎饼又软又甜粮食味儿十足。经常去那儿买煎饼,时间一长,我和烙煎饼的大姐就混熟了,俩人就一五一十地聊开天。   “你烙得煎饼真好吃,每天来买的人络绎不绝,生意很红火啊。”   “还行。我用的都是当年的新粮,秕谷霉烂的都被我挨个挑出来。”大姐自豪地说并打了一个哈欠伸了一下腰。   “你在这儿坐着烙煎饼多长时间了?”   “早上两点钟准时起床,把用水泡好的粮食磨成糊,就到了三点半,点上煤球烧上火,坐下一个个的摊煎饼,一直到现在十点钟,再有俩小时就能烙完。预定的煎饼多的时候,要干到下午一点多呢。烙完了,还要把煎饼一张张叠起来,也得干俩钟头,再加上淘洗粮食,每天总共干十几个小时吧。”   “那你一坐十多个小时,中间不休息?”   “只有中间换煤球的时候,伊春癫痫病小发作原因把鏊子掀起来,去趟厕所,十点来钟吃一顿饭,既是早饭又是午饭。”   “这么长时间坐着,你不累?”   “累啊,腰背胳膊浑身疼。坐到后来,屁股上就跟扎了钉子一样疼,其实是长了坐疮,长年累月好不了。”   “哎......,真是干什么也不容易啊,也不见你休息,天天这样坚持?”   “一年到头不住下,腊月更忙,大家加工煎饼准备过年。春节也忙,大家走亲串友也带煎饼做礼物,年初二就开工。”   “这么忙的生意,你雇些人帮忙,多上些煎饼鏊子,扩大生产规模,你又轻快赚钱越多。”   “我也想过这事。很多订单要等到半个多月后才给人烙出来,耽误别人吃我也觉得不好意思。可是我烙煎饼看似简单,实际上每一个环节都要注重细节,原料的配比、磨糊的粗细、煎饼的厚薄均匀、喷水的多少都影响到它的口感。大家都是吃中了我亲手做的煎饼才来买的,还是保留我的传统做法吧。”听后我心里为之一震,这位大姐在意自己劳动成果的好坏要胜过挣钱的多少,正如高尚的艺术家只在意自己作品的优劣。   煎饼毕竟是食品,烙得再好不过是博得一时的好名声,多卖些而已,成就怎能和艺术家相提并论,我又不禁为大姐的执着感到疑惑,这么做值么?   “你就这么常年累月地烙煎饼叠煎饼,哪儿也不去,不觉得厌烦?”说完我不好意思地笑笑,后悔我的话会给她带来烦恼。   “不厌烦。小时候家里穷,我小学没读完就回家帮着父母干活。其它活儿都干不好,就是会烙煎饼,看到家人吃得津津有味,我打心眼里高兴,就想把煎饼烙得更好。这不还开了煎饼店,越来越多的人喜欢吃我烙得煎饼。再说我依靠卖煎饼养活一家人,供着儿女上大学,我心里很知足了。”大姐说这话的时候,脸上烂灿的笑容犹如盛开的花朵。我也不禁为她的快乐所感染,觉得能烙得一手好煎饼的确是一件值得骄傲的事,喜欢做一件事情是很幸福的,精益求精地去做一件事而不计较得失的精神是无价的。   我对这个烙煎饼的大姐愈加崇敬起来。她勤劳善良有责任心,脚踏实地心无旁骛去做自己能做的事,还认真地把活儿干得越来越好,并且坚持到底,这是多么可贵的品质。如果每个人都能像她一样,找准自己的位置,发挥自己的专长,兢兢业业地做好本职工作求发展,并且持之以恒,那么我们就是生活在国盛昌隆,民富安乐,人人向往的桃花源里。 共 1224 字 1 页 首页1尾页 转到页武汉治小儿癫痫好的医院 武汉哪家医院羊角风治疗最好 订阅(654)收藏(654)-->评论(3)发表评论